Chłodnica próżniowa
-
ALLCOLD – Lodówka próżniowa do gotowanych potraw
1. Szybka prędkość chłodzenia.Gotowane jedzenie schłodzone do 10 ℃ potrzebuje tylko 20-30, pieczone jedzenie schłodzone do 20 ℃ w ciągu 10-20 minut.
2. Jednolite chłodzenie. W warunkach próżni żywność chłodzi się od rdzenia do powierzchni.
-
ALLCOLD – Chłodziarka próżniowa do warzyw
Funkcje 1. Zielone chłodzenie: oszczędność energii i optymalna wydajność chłodzenia 2. Radily Cooling: od 30°C do 3°C w 20-30 minut 3. Wydłużenie okresu przydatności do spożycia: dłużej zachowaj świeżość i wartości odżywcze 4. Dokładne sterowanie: PLC w połączeniu z czułymi czujnikami i zaworami 5. Łatwa obsługa: Automatyczne sterowanie za pomocą ekranu dotykowego 6. Niezawodne części: Busch/Leybold/Elmo Rietschle/Bitzer/Danfoss/Johnson/Schneider/LS Zalety 1. Zminimalizowane straty produkcyjne 2. Poprawa ekonomiki zbiorów 3. Min. .. -
ALLCOLD – Chłodnica próżniowa kompostu
Opis chłodnicy próżniowej Chłodzenie próżniowe jest idealnym sposobem chłodzenia określonych kompostów. Działa poprzez szybkie odparowanie wody z niektórych kompostów pod bardzo niskim ciśnieniem atmosferycznym wewnątrz komory próżniowej.Do zmiany stanu wody ze stanu ciekłego w parę, podobnie jak podczas wrzenia wody, potrzebna jest energia w postaci ciepła.Przy obniżonym ciśnieniu atmosferycznym w komorze próżniowej woda wrze w temperaturze niższej niż normalnie.
-
ALLCOLD – Lodówka próżniowa do kwiatów
Opis chłodnicy próżniowej
Chłodzenie próżniowe to idealny sposób na chłodzenie świeżych kwiatów ciętych. Działa poprzez szybkie odparowanie wody z niektórych kwiatów pod bardzo niskim ciśnieniem atmosferycznym w komorze próżniowej.Do zmiany stanu wody ze stanu ciekłego w parę, podobnie jak podczas wrzenia wody, potrzebna jest energia w postaci ciepła.Przy obniżonym ciśnieniu atmosferycznym w komorze próżniowej woda wrze w temperaturze niższej niż normalnie. -
ALLCOLD – Chłodziarka próżniowa do ziół
Opis chłodnicy próżniowej Chłodzenie próżniowe to idealny sposób na chłodzenie określonych ziół, polega na szybkim odparowaniu wody z niektórych ziół i ziół pod bardzo niskim ciśnieniem atmosferycznym w komorze próżniowej.Do zmiany stanu wody ze stanu ciekłego w parę, podobnie jak podczas wrzenia wody, potrzebna jest energia w postaci ciepła.Przy obniżonym ciśnieniu atmosferycznym w komorze próżniowej woda wrze w temperaturze niższej niż normalnie.
-
ALLCOLD – Chłodziarka próżniowa do grzybów
Opis chłodnicy próżniowej Chłodzenie próżniowe jest idealnym sposobem na schłodzenie konkretnego grzyba, polega na szybkim odparowaniu wody z określonego grzyba pod bardzo niskim ciśnieniem atmosferycznym wewnątrz komory próżniowej.Do zmiany stanu wody ze stanu ciekłego w parę, podobnie jak podczas wrzenia wody, potrzebna jest energia w postaci ciepła.Przy obniżonym ciśnieniu atmosferycznym w komorze próżniowej woda wrze w temperaturze niższej niż normalnie.
-
ALLCOLD – Chłodnica próżniowa do darni
Opis chłodnicy próżniowej
Chłodzenie próżniowe to idealny sposób na chłodzenie określonych muraw, polega na szybkim odparowaniu wody z niektórych muraw pod bardzo niskim ciśnieniem atmosferycznym w komorze próżniowej.Do zmiany stanu wody ze stanu ciekłego w parę, podobnie jak podczas wrzenia wody, potrzebna jest energia w postaci ciepła.Przy obniżonym ciśnieniu atmosferycznym w komorze próżniowej woda wrze w temperaturze niższej niż normalnie. -
ALLCOLD – Chłodziarka próżniowa piekarnicza
Co to jest chłodzenie próżniowe?Krok 1. Odparowanie wilgoci z wnętrza produktu.Krok 2. Pobiera energię w postaci ciepła ze świeżych produktów.Krok 3. Po schłodzeniu próżniowym spraw, aby powierzchnia i rdzeń produktu osiągnęły dokładnie tę samą temperaturę.
-
ALLCOLD – Chłodziarka próżniowa do żywności gotowanej na parze
Krótki opis próżniowej lodówki parowej do żywności Technologia opiera się na zjawisku polegającym na tym, że woda zaczyna wrzeć w niższej temperaturze wraz ze spadkiem ciśnienia.W chłodziarce próżniowej ciśnienie zostaje zredukowane do poziomu, przy którym woda zaczyna wrzeć. Proces gotowania odbiera ciepło z żywności.W efekcie żywność można schłodzić poprzez obniżenie ciśnienia w komorze próżniowej.W ten sposób gotowaną żywność można schłodzić z wysokiej temperatury do około 10 ℃ w ciągu 20–30 minut, pieczoną żywność można schłodzić z wysokiej temperatury do 20 ℃ i odpowiednio zapakować w ciągu 10–20 minut.
-
ALLCOLD – Chłodziarka próżniowa do gotowanych mięs
Chłodnica próżniowa to technologia szybkiego chłodzenia przez wyparowanie.Zmniejsza ciśnienie w komorze poprzez pompowanie próżniowe, dzięki czemu temperatura wrzenia wody w produktach zostaje obniżona, co powoduje odparowanie wody i pochłonięcie ciepła samych produktów, a następnie obniżenie produktów.
szybko osiągnąć temperaturę.Istnieje wiele zalet w porównaniu z tradycyjnym naturalnym chłodzeniem i chłodzeniem w chłodni. -
Chłodziarka próżniowa do warzyw Chłodziarka próżniowa do warzyw
Chłodzenie próżniowe to dobry sposób na schładzanie określonych świeżych produktów, takich jak warzywa liściaste i kwiaty.Chłodziarka próżniowa może schłodzić produkty z temperatury pola do około 2-3°C w ciągu 15-20 minut.Gwarantuje to nie tylko jakość, ale także pozwala na szybką realizację logistyczną i duże ilości.